КАРКАДЕ (СУДАНСКАЯ РОЗА)

Каркаде – это название напитка, который изготавливается из сушеных лепестков или прицветников (чашечек) гибискуса. Это растение семейства мальвовых, которое еще называют розеллой, а также суданской или китайской розой.

Прекрасный тонизирующий напиток насыщенного рубинового цвета. Приобрел популярность в арабских странах благодаря своему свойству быстро и с пользой утолять жажду, как в горячем, так и холодном виде.

В Египте и во многих других жарких странах его считают чуть ли ни панацеей, спасающей от всех болезней, а мы в первую очередь ценим его за приятный вкус. Но далеко не все знают, что в холодном и в горячем виде каркаде обладает диаметрально противоположным действием и разными свойствами.

Чай содержит особые компоненты которые снижают давление, укрепляют стенки сосудов, снижается риск осложнений при гипертоническом кризе; предотвращает сердечную аритмию; снижают тонус кровеносной системы, сосуды расширяются, артериальное давление приходит в норму; фруктовые кислоты: дают мочегонный эффект, тем самым понижают давление; напиток в охлажденном виде, не возбуждает и не увеличивает сердцебиение, а расслабляет и успокаивает.

Чтобы понизить давление, нужно заливать лепестки каркаде холодной водой. Настаивать 2 часа. Так сохраняется максимум полезных веществ. Употреблять каркаде следует минимум две недели по 1-2 чашки в день.

Гипотония – это патологическое состояние, сопровождающееся снижением артериального давления ниже нормы. Это нарушение негативно сказывается на самочувствие, провоцируя сонливость, упадок сил, головокружение и мигрень. Гипотоники часто сталкиваются с ухудшением способности концентрации внимания, от чего страдает их работоспособность. Это обусловлено недостатком поступления кислорода в головной мозг.

Действие каркаде на низкое давление проявляется только тогда, когда чай употребляют в горячем виде. Повышает тонус сосудов, благодаря чему давление нормализуется до значения нормы, а самочувствие человека улучшается. В этом случае напиток быстро повышает давление и оказывает общетонизирующее действие.

Чтобы повысить давление, нужно заливать лепестки каркаде горячей водой. Настаивать 7-8 минут, пить в теплом виде.

Помогает каркаде и при похмелье – он активно выводит из организма токсины и другие продукты распада алкоголя. Однако и в этом случае стоит учитывать температуру напитка – для снятия похмельного синдрома используется исключительно холодный настой.

И только на абсолютно здоровых людей действие чая каркаде нейтрально.